烏賊はもちろん、
唐津・玄海で採れた新鮮な海鮮食材
唐津近海で採れた、新鮮な魚貝類をご堪能ください。
イカの活造りはもちろん、鯛の煮付け、鮮魚のお刺身などなど、海の味覚をふんだんにご提供いたします。
また、プランによっては伊勢海老やウニ、アワビといった贅沢な食材もご提供いたします。
実は畜産も盛んな唐津。
全国的にも有名な佐賀のブランド牛A4等級以上の“佐賀牛”
海幸が注目される、唐津エリアですが、鶏・豚・牛ともに県内で飼育頭数が最も多いのがここ唐津市なんです。
特に黒毛和牛に関しては隣の玄海町と合わせれば、県内の約５割が唐津・玄海地区で飼育されており、まさに“佐賀牛”産地でもあるのです
温暖な気候がもたらす恵み、
唐津で育った野菜や果物、お米などの農産物
佐賀県内で最大面積をもつ唐津市では、海はもちろん山々の自然の恩恵も受けており、山間部では昼夜の寒暖差を利用して棚田にてお米の栽培を行い。また海側では温暖な気候を利用して野菜や果物も数多く栽培されている。だからこそ、産地にこだわった夕食や朝ごはんが提供できるのです。
